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打造小吃品牌孵化試點(diǎn)基地
打造好來(lái)客小吃品牌的孵化試點(diǎn)基地、吸納大量社會(huì )餐飲的特色菜出品經(jīng)驗，通過(guò)創(chuàng )新食堂運營(yíng)模式，孵化出深受客戶(hù)喜愛(ài)的好來(lái)客小吃品牌，打造匯聚各地特色出品的美食廣場(chǎng)。提升團餐服務(wù)價(jià)值，使得好來(lái)客在行業(yè)內獲得良好口碑。
輸送高水平廚師團隊好來(lái)客與清遠市技師學(xué)院達成校企共建合作共識，設立粵菜大師傅培訓基地，通過(guò)專(zhuān)業(yè)的廚藝培訓和餐飲管理培訓，提升粵菜烹飪技能人才培訓的能力和質(zhì)量，持續為集團及團餐行業(yè)輸送高素質(zhì)的“粵菜師傅”和餐飲職業(yè)經(jīng)理人。
好來(lái)客與國內多所大型廚師院校、旅游商貿學(xué)校攜手合作，每年從高校發(fā)掘膳食服務(wù)儲備人才，并建立“團餐人才孵化體系”，為員工提供入職系統培訓、王牌軍師軍事訓練、崗位技術(shù)培訓、4D管理培訓、晉升培訓等課程，培養復合型高素質(zhì)行業(yè)人才。
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