近年來(lái)，由于大部分人上班地點(diǎn)距離家較遠，很多公司為滿(mǎn)足員工的就餐需求，都會(huì )在在公司配備食堂，部分會(huì )選擇自營(yíng)，部分也會(huì )選擇食堂承包商，那么如何自營(yíng)食堂該選擇食材配送商成為了重中之重，如何評估篩選食材配送公司呢？

作為中國團餐10強企業(yè)，好來(lái)客旗下有多種團餐業(yè)務(wù)，其中包括食堂承包、食材配送、營(yíng)養配餐及食安檢測等，好來(lái)客為保證最佳服務(wù)，做到以下幾點(diǎn)：

好來(lái)客食材配送會(huì )先了解客戶(hù)的需求和他們需要什么食材，以及對食品配料有什么特殊要求。特殊且難買(mǎi)的請提前下單，以防缺貨。

除了了解客戶(hù)需求之外，好來(lái)客集團食材配送還做好以下幾個(gè)方面。

1.建立服務(wù)恢復預警體系。首先是預防，好來(lái)客集團在食材選購，食材配送之前做好一切篩查準備，在發(fā)生問(wèn)題的時(shí)候也會(huì )第一時(shí)間補救，盡快解決客戶(hù)投訴，即通過(guò)在問(wèn)題發(fā)生之前進(jìn)行預測來(lái)避免問(wèn)題。

2. 鼓勵和引導不滿(mǎn)意的客戶(hù)投訴。會(huì )做好調查，鼓勵和引導客戶(hù)反饋自己的意見(jiàn)及建議，盡快找到問(wèn)題的根本原因，并及時(shí)改進(jìn)。

（好來(lái)客旗下食堂承包后廚環(huán)境）

好來(lái)客集團有著(zhù)自己的食材配送中心，2020年新落成的位于羅村的佛山配送中心是好來(lái)客集團邁入數字化供應鏈2.0的里程碑之作，占地面積超8000平方米，設有辦公大樓、檢測室、冷藏庫、冷凍庫、常溫倉庫、配送中心、數字化展廳等區域，集服務(wù)品質(zhì)化、平臺智能化和模式創(chuàng )新化于一體，是佛山市內領(lǐng)先的食材配送中心。

同時(shí)旗下還配有自己的食安檢測中心，每日都會(huì )對采購的農產(chǎn)品的質(zhì)量和是否含有農藥殘留可以通過(guò)一定的檢測設備進(jìn)行檢測。如果農藥殘留超過(guò)國家標準，這批蔬菜將立即停止發(fā)貨。關(guān)注農產(chǎn)品質(zhì)量，通過(guò)配送及時(shí)將健康綠色蔬菜送到客戶(hù)手中，讓客戶(hù)輕松體驗健康綠色蔬菜的美味。

配送時(shí)間：按時(shí)提貨、檢測、發(fā)貨。

運輸安排：根據蔬菜不碰撞的特點(diǎn)，安排保鮮車(chē)輛進(jìn)行長(cháng)途配送，選擇最短路線(xiàn)，選擇最佳運輸路線(xiàn)。

好來(lái)客集團，安全第一，責任第一，是我們的服務(wù)宗旨